金秋十月，瓊中大地綠橙飄香。隨著1000畝綠橙陸續進入成熟期，日前，烏石農場公司綠橙迎來采摘季，首批采摘預計6000斤。

　　走進烏石農場公司長征分公司1000畝綠橙基地，漫山遍野的綠橙樹郁郁蔥蔥，青中泛黃的果實沉甸甸地壓彎了枝頭，像一顆顆綠寶石點綴在枝葉間。晨光里，數十名果農頭戴草帽、手提竹籃，穿行于果樹間，指尖輕托果實，手腕一轉一扭，一顆顆飽滿圓潤的綠橙便穩穩地落入籃中。

　　果農在采摘綠橙。

　　“采摘果皮光滑、顏色青黃均勻、蒂頭翠綠的果子，這樣的橙子甜度高、水分足。”現場技術員手持標準果樣，一邊示范一邊向果農講解：“采摘時需用巧勁兒，避免捏傷果皮，果柄要保留1厘米左右防止汁液流失，遇到蟲果、裂果必須單獨分揀……”

　　“這批果子光照足、個頭勻稱。”采摘工人楊柳青邊說邊加快了手上的動作，她告訴記者，今年的成果率比去年高兩成，公司統一培訓采摘標準，還派技術員現場指導，按規范采摘，果子賣相好，銷售價格也更高。

　　現場，工人們分組作業，每組配備一名質量監督員，逐株排查遺漏果實，確保“應摘盡摘、不漏一果”。當天，烏石農場公司黨委書記、董事長趙智來到了綠橙基地，查看采摘情況后要求，摘下的每顆橙子都要符合“果面無瑕疵、成熟度達標”的標準，從源頭筑牢品質根基。

　　新鮮采摘下來的綠橙隨即會被送到烏石綠橙加工廠。在全自動生產線上，綠橙經過高壓噴淋頭旋轉沖洗果面塵土，光學分選機通過光譜檢測糖度與瑕疵，最后按大小分級落入對應果筐。記者看到，每條傳送帶旁都站著質檢員，隨時挑出不符合標準的果實。

　　工作人員在分揀新鮮采摘的綠橙。

　　“每個小時要更換一次清洗水。”趙智沿著生產線逐一查看，他告訴記者，廠區地面每日至少消毒2次，加工設備在運行前都會進行空轉檢測，工作人員每周都要對水電線路進行巡檢，以確保安全;同時，加工廠建立了“批次溯源檔案”，記錄每批橙子的采摘時間、基地來源、檢測數據，實現從果園到包裝的全程可追溯。每周需要采果送檢到瓊中黎族苗族自治縣農產品綜合檢驗檢測中心進行農藥殘留檢測，確保果品安全。通過“從果園到舌尖”的全鏈條品質管控，全力擦亮烏石綠橙的金字招牌。

　　據介紹，烏石農場公司長征分公司今年綠橙種植面積達1000余畝，預計總產量超100萬斤。當前開啟的首批采摘將持續10天左右，后續將根據成熟度分批采收，確保果實糖度穩定在12度以上。為延伸產業鏈價值，公司同步推進“規模化采摘+精細化加工+多元化銷售”模式，一方面通過標準化流程提升單果品質，將優質果率從去年的85%提升至90%;另一方面拓展電商直供、社區團購等新渠道，與海口、三亞等地的商超簽訂直采協議，讓新鮮綠橙24小時內送達省內消費者的手中。

　　“綠橙是瓊中的特色名片，更是職工增收的‘致富果’。”趙智表示，下一步，公司將持續強化“種植—采收—加工—銷售”全環節標準化管理，通過科技賦能提升畝產效益，通過品牌打造提高產品價值，真正讓綠橙產業成為鄉村振興的強勁引擎，助力地方經濟提質增效。

　　來源 | 海南農墾報

　　記者 | 黃薇 通訊員 楊穎 衛曉宇